(Beritadaerah – Bogor) Saat meninjau Balai Embrio Ternak (BET) Cipelang, Bogor, Jawa Barat pada hari Sabtu (19/9), Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo berharap adanya akselerasi dalam menghadirkan bibit unggul di sektor peternakan.
Saat meninjau proses Inseminasi Buatan (IB) sapi lokal dan internasional di laboratorium dan kandang utama, Mentan Syahrul didampingi oleh Kepala Balai Embrio Ternak Cipelang, Oloan Parlindungan Lubis untuk memantau produksi peranakan hingga perawatan sapi melalui sentuhan teknologi canggih.
“Saya harap setiap tahun selalu ada akselerasi untuk menghadirkan bibit yang banyak semennya dan banyak inseminasinya secara massal,” ujar Mentan yang dikutip laman Pertanian, Senin (21/9).
Mentan mengatakan, akselerasi bibit unggul dan berkualitas ini merupakan perintah Presiden Jokowi dalam memenuhi kebutuhan gizi hewani masyarakat Indonesia. Karena itu, Kementerian Pertanian (Kementan) sebagai leading sektor pertanian dan peternakan berencana akan memperbanyak balai embrio ternak serupa di seluruh Indonesia.
Menurut Mentan, Balai Embrio Cipelang merupakan balai ternak modern yang sudah memenuhi standar internasional. Balai ini mampu menghasilkan sapi unggul dengan proses pengembangan modern melalui sentuhan teknologi terbaru seperti laboratorium dan mesin jepit khusus potong kuku.
Sekedar informasi, populasi ternak di BET Cipelang saat ini mencapai 627 ekor, terdiri dari 211 ekor donor, 211 ekor resipien, 139 ternak muda serta 56 ekor anakan. Sapi donor merupakan sapi bibit betina sehat yang digunakan dalam produksi embrio untuk memenuhi persyaratan mutu yang telah ditetapkan dalam standar.
Kepala Balai Embrio Ternak Cipelang, Oloan Parlindungan Lubis menjelaskan sapi donor merupakan sapi yang berasal dari berbagai rumpun sapi di Indonesia seperti sapi simmental, sapi FH, sapi Limousin, sapi PO/SO, sapi belgian blue, Wagyu dan sapi Angus. Sapi ternak berkualitas dihasilkan melalui donor dan pejantan berkualitas dengan ditunjang SDM berkompeten dan didukung perlengkapan modern.
Selain mengunjungi Balai Embrio Ternak (BET) Cipelang, Bogor, Mentan Syahrul juga mengunjungi perkebunan durian Warso Farm di Jalan KH. Halimi, Cijeruk, Bogor, Jawa Barat. Mentan memberikan apresiasi terhadap kawasan agro edukasi dengan jejeran pohon durian siap panen serta produksi olahan yang akan dipasarkan.