(Beritadaerah-Wisata Nusantara) Surabi Corner hadir dengan menawarkan konsep unik yang menggabungkan keindahan alam dan cita rasa kuliner tradisional yang dikemas secara modern. Mengedepankan konsep menyatu dengan alam, tempat ini menjadi destinasi yang menarik bagi pengunjung yang ingin merasakan suasana alami sambil menikmati kudapan khas Indonesia.
Surabi Corner mengkhususkan diri dalam menyajikan surabi, makanan tradisional yang tetap mempertahankan proses memasak tradisional menggunakan tungku dan cetakan tradisional. Namun, keunikannya terletak pada cara penyajiannya yang modern dengan berbagai pilihan topping dan rasa yang menggugah selera.
Buka setiap hari mulai pukul 10.00-21.00 WIB, dan khusus di akhir pekan dari pukul 07.00-21.00 WIB, Surabi Corner terletak di Jalan Sungai Bemban, Kecamatan Punggur Kecil, Kabupaten Kubu Raya.
Surabi Corner menawarkan dua varian surabi, yaitu surabi manis dan asin. Varian asin disajikan dengan berbagai topping seperti daging sapi, ikan rica, abon, dan oncom. Sedangkan varian manisnya hadir dengan topping durian, gula merah, coklat, dan stroberi.
Surabi durian ini cukup menjadi favorit di antara varian manis karena menggunakan durian asli dari Kalimantan Barat, yang memberikan rasa khas dan autentik. Untuk varian asin, surabi beef teriyaki menjadi pilihan paling popular dibandingkan dengan pizza tradisional.
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau, mulai dari Rp 8 ribuan per porsi, membuat Surabi Corner cocok untuk semua kalangan. Selain surabi, pengunjung juga bisa menikmati hidangan lain seperti ikan bakar Taliwang dengan pilihan ikan senangin, nila, bawal, kakap, serta udang dan kepiting.
Surabi Corner tidak hanya mengandalkan menu khasnya, tetapi juga konsep tempat yang menyatu dengan alam dan mengusung sentuhan semi-Bali, menciptakan suasana yang natural dan nyaman bagi para pengunjung. Jika Anda datang ke Kubu Raya, maka tempat ini bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dikunjungi.