(Beritadaerah-Wisata Nusantara) Ditengah kesejukan alam pegunungan, segelas wedang rempah atau minuman migunani, siap menghadirkan kehangatan dan kesegaran yang menenangkan.
Minuman rempah “Migunani” adalah sebutan untuk minuman herbal yang terbuat dari campuran rempah alami khas Indonesia. Migunani wedang rempah dan angkringan ini terletak di Jalan Pemuda Timur Sugihwaras, Ngampel kecamatan Bojonegoro, Jawa Timur.
Minuman herbal ini di buat dengan campuran rempah rempah seperti jahe,kayu manis,cengkeh dan pala,sehingga sudah pasti minuman ini menawarkan rasa yang khas serta bermanfaat bagi kesehatan dan dapat menyegarkan tubuh. Minuman ini mirip dengan minuman Bandrek, Saraba, atau Kunyit Asam, namun minuman ini sering digunakan sebagai nama merek atau sebutan umum untuk minuman rempah yang kaya manfaat.
Migunani sendiri adalah istilah dalam Bahasa Jawa yang berarti bermanfaat bagi orang lain dan juga memberikan dampak yang baik bagi orang lain. Minuman herbal migunani di yakini dapat memberikan khasiat bagi masyarakat yang meminumnya.
Adapun manfaat dari minuman rempah rempah migunani ini dapat menghangatkan badan, meredakan perut kembung, kaya akan antioksidan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan membantu pencernaan. Minuman migunani sering disajikan hangat dengan aroma yang khas dari rempah rempah yang digunakan.
Cara penyajian minuman kesehatan di tempat ini adalah dengan mencampurkan air panas dan menumbuk semua rempah rempah seperti: Jahe, Serai, Kayu Manis, Cengkeh,Pala, Daun Salam, Kunyit serta rempah rempah lainnya. Hal ini dilakukan agar rasa yang didapat lebih mendalam dan bisa juga di campur dengan gula batu sebagai tambahan.
Menu yang ditawarkan di warung ini pun beraneka ragam bukan hanya minuman rempah tetapi juga ada makanan seperti roti bakar dengan beranekaragam toping seperti cokelat tiramisu, strawberry,telur setengah matang, dan pastinya minuman wedang rempah, wedang jahe, wedang jeruk, beraneka ragam susu rempah, teh hingga kopi kholotok juga tersedia.
Dan tak kalah penting harga yang ditawarkan oleh warung ini pun bervariasi dan cukup murah. Harga minuman yang ditawarkan paling murah adalah Rp. 3000 / gelas dan paket minuman yang paling mahal lengkap adalah minuman STMJ Rempah (Susu Telor Madu Jahe Rempah) yaitu Rp. 19,000 / gelas.
Bagi para pengunjung yang ingin membawa pulang ke rumah maka dapat membeli paket minuman rempahnya saja. Cara penyajian minuman ini sangatlah mudah,yaitu dengan menyeduhnya rempah rempah tersebut dengan air panas. Bagi anda yang ingin mendapatkan cita rasa yang berbeda, anda juga dapat menambahkan susu pada wedang rempah sehingga menambah selera rasa yang lebih kaya dibanding dengan minuman rempah biasanya
Minuman tradisional ini menjadi pilihan tepat untuk menemani waktu santai, sekaligus menambah kenyamanan dalam suasana alam yang damai. Sajian minuman migunani di Bojonegoro ini dapat melengkapi pengalaman kuliner Anda serta menjadikannya moment penuh cerita