(Beritadaerah-Jakarta) Namanya Djauw Coffee , terletak di salah satu sudut jalan di area Glodok – Kota yang sudah terkenal sebagai kawasan kuliner di Jakarta Barat. Kawasan ini menjadi salah satu tempat bersantai dan menikmati secangkir kopi dengan aneka roti serta hidangan lainnya.
Djauw Coffee adalah salah satu kedai kopi yang cukup populer di Jakarta, khususnya bagi pencinta kopi dengan cita rasa khas Turki dan Timur Tengah. Kedai ini menawarkan pengalaman menikmati kopi yang unik, dengan metode penyeduhan tradisional ala Turki yang terkenal dengan penyeduhannya menggunakan pasir yang sangat panas yang menghasilkan kopi yang berbusa dan memiliki cita rasa yang kuat juga beraroma. Djauw Coffee ini bukan hanya menjadi tempat beristirahat bagi orang yang selesai berbelanja, ada juga orang yang memang khusus datang untuk menikmati suasana tradisional sambil menikmati secangir kopi dan aneka makanan ringan untuk memulai pagi hari .
Djauw Coffee memiliki suasana yang berbeda dengan kedai kopi pada umumnya, terasa nuansa tradisional yang kental dengan dekorasi sederhana namun menarik membuat pengunjung merasa seperti sedang berada di masa lalu. Banyak orang orang datang bersama keluarga dan juga teman untuk sekedar menikmati secangkir kopi dan hidangan sambil bersantai, ada juga yang memainkan permainan tradisional yang disediakan disini, seperti congklak dan lain sebagainya .
Menu kopi di Djauw Coffee ini memang cukup beragam mulai dari kopi hitam, kopi susu, hingga kopi spesial seperti kopi Pantjoran (kopi hitam dengan gula aren dan kayu manis). Namun, yang paling terkenal adalah Turkish Coffee mereka. Setiap pengunjung yang datang memasuki tempat ini disuguhkan atraksi penyeduhan kopi tradisional ala Timur Tengah yang memang cukup menarik perhatian orang untuk melihatnya dan mencicipi kopi mereka.
Sebuah gentong yang sangat besar yang diisi penuh dengan pasir panas, kopi bubuknya dimasukkan ke dalam pot kecil dengan pegangan panjang yang biasa disebut dengan Cezve, biasanya terbuat dari tembaga atau kuningan dan diberi air, lalu Cezve digoyangkan perlahan agar kopi tercampur rata dan tidak gosong.
Disamping aneka kopi juga tersedia berbagai macam makanan ringan seperti roti bakar, pisang goreng, dan bakpao dan juga hidangan yang lebih berat seperti nasi uduk, gado gado, nasi ulam dan beberapa menu lainnya . Harga yang ditawarkan Djauw Coffee juga cukup terjangkau, sehingga cocok untuk semua kalangan.
Penulis: Anna S