Ilustrasi Stok Beras (Foto: Emy T/ BD)

Kementan : Stok Beras Nasional Secara Kumulatif Surplus

Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan ketersediaan pangan khususnya beras melimpah. Ketersediaan beras pada minggu pertama Juni 2020 pada posisi 3,578 juta ton yang tersebar di Perum Bulog 1,485 juta ton, penggilingan 1,363 juta ton, pedagang 0,730 juta ton, belum lagi stok yang cukup besar di industri hotel restoran dan katering (horeka) serta rumah tangga.

Kementan menyebutkan tidak benar stok beras mulai menipis pada Juni 2020, masyarakat hendaknya tidak terkecoh dengan informasi yang tidak benar. Kepala Pusat Distribusi dan Cadangan Pangan Kementan Risfaheri mengatakan, stok cadangan beras pemerintah (CBP) di Perum Bulog mengacu rekomendasi dari rakortas adalah 1-1,500 juta ton dan saat ini CBP di Bulog 1,485 juta ton dan angka tersebut akan terus bertambah.

Menurut perhitungan KSA BPS, pada Juni 2020 luasan lahan panen 742 ribu hektare (ha) dengan produksi gabah mencapai 3,390 juta ton gabah kering giling (GKG) atau setara 1,950 juta ton beras. Secara kumulatif, tahun ini per Juni total luasan lahan panen mencapai 5,829 juta ha dan beras tersedia 16,800 juta ton. Dengan konsumsi beras nasional sebesar 2,470 juta ton per bulan maka stok beras nasional secara kumulatif masih surplus 7,710 juta ton.

Emy T/Journalist/BD
Editor: Emy Trimahanani

About Emy Trimahanani

Editor of Vibiz Media Network and Head of Vibiz Learning Center