(Beritadaerah – Wisata Nusantara) Daerah Menteng selalu sangat menarik untuk dicoba lokasi kulinernya. Salah satunya adalah Soto Mie Bogor yang berlokasi di jalan Johar, dekat dengan daerah hotel dan perkantoran. Dari pagi hari soto mie Bogor ini sudah dipenuhi para pengunjung dari berbagai kantor atau yang memang khusus lewat untuk menikmati sarapan pagi dulu di pagi hari. Harganya yang murah, Rp 12.000 sangat terjangkau bagi para penggemar soto mie, kalau ditambah dengan nasi putih pun masih terjangkau, menjadi Rp. 15.000,-

(Photo: Endah Caratri/BD)

Soto Mie Bogor ini merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang dan seledri. Bisa dipilih juga daging sapi yang tidak berlemak bagi pengunjung yang tidak menyukai lemak. Tambahan emping melinjo yang gurih sangat menambah kelezatan soto mie yang disajikan panas-panas.

(Photo: Wisye/BD)

(Photo: Endah Caratri/BD)

Berbeda dengan kuah soto pada umumnya, yang bening atau pakai santan, kuah Soto Mie Bogor terlihat berwarna kemerahan yang timbul dari campuran cabai merah dalam bumbunya. Rasanya semakin pedas menggigit karena disajikan dengan sambal yang merupakan campuran cabai rawit dan cuka, serta potongan jeruk limau untuk menambah kesegaran rasanya. Rasa asam karena jeruk ini lah yang membuat ke khasan dari soto mie.

(Photo: Endah Caratri/BD)

Hidangan berkuah pedas dan gurih ini memang sangat cocok untuk disantap sebagai pendamping nasi, tidak hanya untuk makan pagi, tetapi bisa juga menjadi pilihan untuk makan siang. Soto Mie Bogor jalan Johar ini sudah buka sejak pagi dan sampai jam 12 siang semakin banyak pengunjung yang datang dan memesan. Tidak jarang pula sebelum jam makan siang, porsi soto mie sudah habis terjual. Dia hanya buka pada saat hari kerja saja, hari Senin sampai Sabtu. Jika Anda melewati daerah Menteng, pastikan untuk mencoba kelezatannya.

About The Author

Endah Caratri is a Senior Editor Vibiz Media Network, Partner of Management & Technology Services Vibiz Consulting.

Related Posts

6 Responses

    • Edward Harry

      I would like to show my appreciation to the writer for rescuing me from this type of situation. After looking through the the net and seeing methods which were not pleasant, I figured my life was over. Living minus the answers to the problems you’ve sorted out by way of your entire short article is a crucial case, and those that might have adversely affected my entire career if I hadn’t come across your web site. Your actual capability and kindness in maneuvering all the pieces was vital. I don’t know what I would have done if I had not come upon such a stuff like this. I can at this time look ahead to my future. Thanks for your time very much for this high quality and results-oriented guide. I won’t hesitate to refer your site to anyone who requires counselling about this issue. My wife and i ended up being so fortunate that Jordan managed to deal with his inquiry out of the precious recommendations he was given out of the blog. It’s not at all simplistic just to find yourself giving away tactics which often a number of people have been trying to sell. And we realize we’ve got the writer to be grateful to because of that. All of the explanations you made, the easy website menu, the friendships your site help engender – it’s got most fabulous, and it’s really aiding our son in addition to the family understand the topic is enjoyable, and that’s really pressing. Thank you for the whole lot!

      Reply
  1. Gregory Cadogan

    So interesting thoughts, thanks to author for it! I advice you to post this article in Instagram so that many interested people can see it. And you can always use the services of https://viplikes.net/ to increase number of them.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.